德慧DEHUI復配卡拉膠魔芋粉寒天晶球波波脆凝膠劑增稠劑原料

亞麻籽膠是亞麻籽表面包裹的一層親水膠體，又稱富蘭克膠，是以多糖為主的果膠類物質(zhì)。德慧牌亞麻籽膠具有良好的保水性、溶解性、乳化性、懸浮穩(wěn)定性、膠凝性、流變性及抑制淀粉返生等特性。

德慧牌K型-卡拉膠，是經(jīng)過科學的提取工藝，由海洋紅藻精制而成的天然多糖親水膠。K型-卡拉膠能形成高強度、高透明的凝膠，是一種優(yōu)良的天然植物凝膠劑，廣泛應用于食品、醫(yī)學、日化等行業(yè)。

德慧牌I型-卡拉膠，是經(jīng)過科學的提取工藝，由海洋紅藻精制而成的天然多糖親水膠。I型-卡拉膠具有良好的增稠、保水、穩(wěn)定和弱凝膠性，現(xiàn)已廣泛應用于食品、醫(yī)學、日化等行業(yè)。

餡料包芯膠是一種用于提升餡料品質(zhì)和口感的重要食品添加劑。德慧牌餡料包芯膠以海洋紅藻提取物和天然植物多糖為原料，與傳統(tǒng)的明膠相比，優(yōu)勢明顯。使用量少卻能顯著改善產(chǎn)品性能，形成的湯汁濃郁，性價比高。

今日，我們懷著無比激動與自豪的心情向大家宣布一則振奮人心的喜訊：青島德慧海洋生物科技有限公司成功入選青島市人力資源和社會保障局公布的2024年青島市專家工作站單位名單！

我們期待與西班牙客戶的合作，共同開拓市場，推動天然食品膠領域的發(fā)展。德慧海洋生物將一如既往地堅持品質(zhì)第一，不斷創(chuàng)新，為客戶創(chuàng)造更大的價值。

2024年3月20-22日，青島德慧海洋生物科技有限公司將參加在成都中國西部國際博覽城舉辦的第110屆全國糖酒商品交易會！我們的展位號是5F063T，誠邀新老朋友蒞臨指導，共謀發(fā)展！

2024年上海FIC食品配料展將于3月20日至3月22日在上海國家會展中心隆重舉行。我司青島德慧海洋生物科技有限公司將攜最新產(chǎn)品及技術(shù)亮相此次展會，展位號為61N70/61O71。此次展覽會是食品行業(yè)的一次盛會，吸引了眾多國內(nèi)外知名企業(yè)參展。作為一家專注于食品添加劑的企業(yè)，我們將展示公司在食品添加劑和配料領域的研發(fā)成......

青島德慧復合食品配料直擊行業(yè)痛點，可以為以上問題提供針對性的質(zhì)構(gòu)解決方案，直接滿足不同產(chǎn)品在口感方面的需求，有針對性地解決各類食品的質(zhì)構(gòu)問題。復合食品配料在預制菜中的優(yōu)勢包括：1.使用麒麟菜粉、江蘺菜粉、海藻膳食纖維、魔芋粉、亞麻籽粉（超微粉）、決明子粉等天然植物作為配料；2. 具有改善質(zhì)構(gòu)的功能，如增稠、凝膠、乳化保水、穩(wěn)定、粘合等；3.有助于實現(xiàn)清潔標簽的要求（清潔標簽要求產(chǎn)品成分天然、有機、安全，無人工添加劑、防腐劑、陌生成分、化學/農(nóng)藥殘留、過敏原和轉(zhuǎn)基因成分）。