在炎炎夏日中誰能拒絕來上一份香甜Q彈的布丁呢，并且布丁算的上是最簡易甜點(diǎn)，使用免煮布丁粉十分鐘就可以搞定。接下來就給大家介紹怎么制作一款簡單好吃的布丁。首先我們需要準(zhǔn)備這幾款簡單的原料免煮布丁粉、白糖、水和輔料布丁杯。第1步:把布丁粉100克?白糖80-100克倒入1000ml開水（需要達(dá)到95℃以上）一定要邊倒......

 卡拉膠，又稱為鹿角菜膠，是從紅藻中提取的天然多糖植物膠，廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)、化學(xué)工業(yè)及生化、醫(yī)學(xué)研究等領(lǐng)域中?？ɡz是一種親水膠體，具有凝膠、增稠、乳化、穩(wěn)定分散等特性，因而被使用在果凍、乳制品、冰淇淋、果汁飲料、肉制品、調(diào)味品等方面?？烧{(diào)配成果凍粉、軟糖粉、布丁粉、肉制品增稠劑等。