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二級(jí)欄海藻粉-banner

熱搜關(guān)鍵詞： 肉制品質(zhì)構(gòu)專用粉 海藻粉 食品添加劑 卡拉膠 增稠劑

  • 復(fù)合海藻粉

復(fù)合海藻粉

產(chǎn)品特點(diǎn)：  1.透明度高，無雜質(zhì)；2.韌脆適中，光滑細(xì)膩，彈性好；3.良好的保水性，析水少；

適用范圍：生產(chǎn)中、果凍產(chǎn)品

參考用量：0.6-1.0%

保質(zhì)期：12個(gè)月

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產(chǎn)品簡介

Product introduction
德慧牌海藻粉精選海洋紅藻提取物和植物多糖，經(jīng)科學(xué)工藝精制而成。具有凝膠強(qiáng)度適中，光澤度好，保水性強(qiáng)，口感細(xì)膩滑爽等特點(diǎn)。本品用量少，成本低，使用方便，是果凍生產(chǎn)中提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)成本，不可或缺的質(zhì)優(yōu)專用粉。

海藻粉

使用方法

Instructions
  • 01溶膠：將稱量好的海藻粉與白砂糖混合均勻，在攪拌條件下，將其緩慢分散于水中。然后加熱至微沸（95-98℃），并保持5-8分鐘；
  • 02過濾、調(diào)配：待膠液冷卻至70-80℃，加入酸味劑、果汁、色素、防腐劑和香精等；
  • 03充填、封膜：85℃巴氏殺菌15-20分鐘；
  • 04冷卻、風(fēng)干、裝箱。

包裝及儲(chǔ)運(yùn)

Packaging and Storage
包裝及儲(chǔ)運(yùn)

※ 1×25公斤塑編復(fù)合袋；
※ 請注意防曬、防潮，置于陰涼干燥處；
※ 嚴(yán)禁與有毒有害物質(zhì)混合存放或運(yùn)輸；
※ 開封后請密閉內(nèi)袋置于陰涼干燥處，盡快使用完畢。

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