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魚豆腐產(chǎn)品解決方案

來源: | 發(fā)布日期:2022-12-07

魚豆腐質(zhì)構(gòu)解決方案


客戶問題:

魚豆腐存在干、散、渣等缺點,口感不好
解決方案:

魚豆腐質(zhì)構(gòu)解決方案。選用天然魔芋等原料復配而成,屬熱不可逆膠體,具有高強吸水和乳化能力,與魚糜、蔬菜泥等具有良好結(jié)合性          解決結(jié)果:

增強產(chǎn)品的質(zhì)構(gòu)口感,提升產(chǎn)品品質(zhì),改善魚豆腐干、散、渣等問題

【本文標簽】 青島德慧 魚豆腐

【責任編輯】

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